Chì ghjè a diffarenza trà l'armarii di u vinu rossu è i frigorifici

Chì ci hè a diffarenza tràcabine di vinu rossus è frigoriferi
1. Regulamentu di ventilazione è umidità:
Se l'umidità ùn hè micca abbastanza, u sugheru nantu à a buttiglia di vinu si sminurà o ancu crack.Quandu a buttiglia hè aperta, scontrarà prublemi.S'ellu hè severu, perderà a funzione di sigillatura, chì pruvucarà l'entrata di l'aria, affettanu a fermentazione di u vinu, è facenu u gustu di u vinu.
Se l'umidità hè troppu alta, ùn pò micca solu pruvucà a bocca di l'buttiglia per crià u muffa, ma ancu u standard di u vinu di u vinu hè faciule di mudificà è falà, chì riduce assai l'imaghjini di u vinu.U cabinet di vinu hà un sistema di ventilazione cumpletu.Per mezu di a diffarenza trà a temperatura è a temperatura esterna in ucabine di vinu, l'umidità hè prudutta in u cabinet di vinu, chì ponu aumentà in modu adattatu l'umidità interna.U frigorifero ùn hè micca cusì prufessiunale per a ventilazione è l'aghjurnamentu di l'umidità.
2. A precisione di a temperatura constante:
A megliu temperatura di preservazione di u vinu deve esse intornu à 13 ° C. Certi studiosi anu fattu un analisi speciale è crede chì a temperatura ideale hè di 12,8 ° C. Ancu s'ellu si pò esse stallatu un frigoriferu à una temperatura constantemente, a temperatura attuale in a frigorifera hè. relativamente differente da a temperatura stabilita.Hè spessu inestabile, è hè difficiule di assicurà e esigenze di temperatura di u vinu di almacenamento.Ci sò compressori di precisione prufessiunali è cuntrolli di temperatura in u cabinet di vinu.A precisione è a stabilità di u cuntrollu di a temperatura sò megliu cà u frigorifero.
U megliu ambiente per salvà u vinu hè a temperatura constante, l'umidità constante, l'assorbimentu di luce, a ventilazione è senza odore.U vinu deve esse postu nantu à un rack di vinu stabile, in modu chì i tappi di buttiglia sò in cuntattu cù u vinu, mantenendu l'umidità è u sigillatu di u tappu di buttiglia.Parechje persone sceglienu d'utilizà frigoriferi per almacenà u vinu.Hè veramente un ultimu risorsu.Se ci sò cundizioni, avete sempre sceglie un armariu di vinu adattatu.