U principiu di funziunamentu di l'armadiu di u vinu rossu raffreddatu da u ventu è l'armadiu di u vinu friddu direttu

U principiu di funziunamentu di l'armadiu di u vinu rossu raffreddatu da u ventu è l'armadiu di u vinu friddu direttu
1. Friddu - friddufrigo di vinu:
A cunvezione naturali di a temperatura bassu nantu à a superficia di l'evaporatore, riduce a temperatura in a scatula, l'armadiu di u vinu in acciaio inox, ma a temperatura hè irregolare.Più risparmiu di energia, u stessu voluminu, grande volume.U vantaghju di a tecnulugia di raffreddamentu direttu hè chì u costu di fabricazione hè bassu è u cunsumu di energia hè bassu.Cunsumu d'energia fredda-cooled, bassu rumore, prezzu bassu;velocità lenta è uniformità di temperatura povera.
2. Cold-frid wine cooler:
Ucabine di vinudi a tecnulugia di u ventu è u fretu hè pulita è rinfrescante, è l'aria condizionata hè furzata à colpu in u spaziu in a scatula da l'aria condizionata, causannu a circulazione è a temperatura uniforme.A camera congelata hè bassu, è a refrigerazione hè ancu ghjunta à l'effettu di u cuntrollu di a temperatura.I so difetti sò chì u costu di a tecnulugia di l'aria-cooled hè grande è u cunsumu di energia hè altu;l'alimentu hè faciule d'asciugà è di disidrata, adattatu per l'usu in i zoni umidi.U cunsumu di energia hè più altu ch'è u tipu di fretu direttu, à u stessu voluminu, è u voluminu efficace hè chjucu.A velocità congelata di l'aria hè rapida è a temperatura hè uniforme;ma u cunsumu di energia hè grande, u rumore hè altu, è u prezzu hè altu.